以精緻地道上海菜聞馳名的霞飛會館，於2月至3月期間，特別邀請被譽為中國十大名廚之一的著名烹飪大師周元昌師傅，精心設計了一系列適合春季滋養的時令菜式，在口味濃郁的傳統海派烹調手法中加入創意，將上海菜的精髓淋漓發揮，在這段乍暖還寒的日子為顧客呈獻色香味俱全的絕佳享受。在新一季度，中國烹飪大師周元昌師傅運用精心挑選時令食材，配合不同烹調方式，炮製多款養生滋補的時令菜式，包括三款開胃健脾的冷菜及六款滋養身心的熱菜：
閱讀全文
|
今年情人節以「情牽細語」為主題，「愉景灣心鎖長廊」，加上經典的巨型心形燭光於大白灣沙灘再次燃起，臨海露天美食區D’Deck及愉景北商場内的美饌選擇，還有乘坐由歐洲駿馬拉動的觀光馬車欣賞沿岸景色。D’Deck以象徵幸福的摩天輪為主題佈置，並把車廂換成滿載溫馨的大型玫瑰花籃，更顯春日浪漫。
閱讀全文
|
奇華餅家 為祝願全港市民羊年步步「糕」陞，推出全新「椰汁紅豆糕」、「薑汁黑糖年糕」及各款賀年禮盒，其中「蝴蝶酥禮盒」、「杏仁條禮盒」及「蝴蝶酥杏仁條禮盒」等均換上阿虫全新繪畫以「和樂」為主題的圖畫，此外全新「亞嫲年糕極上珠姐XO醬禮盒」，顧客可按自己喜好選配年糕口味，送禮自奉均可。
閱讀全文
|
香港優質顧客服務協會十五週年紀念慶典，席上頒發「2014優質顧客服務大獎」，得主包括星展銀行、中華電力、昂坪360、中銀香港、國泰航空、機場管理局、友邦保險等。同場頒發「感動時刻徵文及短片拍攝比賽」獎項，中銀香港、國泰及港基物業管理奪徵文獎項，短片拍攝獎項則由中原地產、國泰及港基獲得。
閱讀全文
|
銀河娛樂舉行大型發布會，由主席呂志和、副主席呂耀東等一眾高層親自站台，宣布今年5月27日開幕的澳門銀河 酒店二期及金都酒店重修項目外，還宣布全新的消費餐飲、表演娛樂及賭場項目「澳門百老滙」同日落成。銀河娛樂承諾將在澳門投資1,000億港元，至今「澳門銀河」及「澳門百老匯」已達430億。渡假城總面積將雙倍擴充至110萬平方米，包括三間新酒店：麗思卡爾頓首間全套房式酒店、澳門JW萬豪酒店逾1,000間客房， 「百老匯酒店」提供320間客房。
閱讀全文
|
講真，有時和女朋友們食dinner，都怕吃得太飽，量太多，佢地怕肥 (我唔怕)。近日在灣仔，找到一間boutique hotel 叫 問月酒店 (MIRA MOON HOTEL)，好時尚，好chic，其三樓的SUPERGIANT TAPAS & COCKTAIL BAR，是在西班牙巴塞隆拿學藝的阿根廷主廚GUILLERMO DELAVAULT主理，熱情的個性表現在這型格精品酒店，正好切合我們這些沒有大胃的女子來品嘗。
閱讀全文
|
大婚在即的王祖藍 及李亞男 不忘在派喜帖之前，祖藍決定親力親為，為「鬼妹性格」的亞男帶來一個既傳統又別開生面的「過大禮」儀式。記者會當日幸福洋溢的準王氏伉儷分享由他們親自設計，並由奇華餅家 特別訂製的餅咭及喜餅禮盒，細味由來；更率先向傳媒廣發喜餅，讓大家提早分享他們的甜蜜喜悅。
閱讀全文
|
最好味道的魚不一定來自海，河鮮也有其獨特清純之味。冬去春來，到凱悅軒品嚐一系列河鮮菜式，讓味蕾一同感受溫暖清新的春日氣息。凱悅軒主廚盧貴溪特別於3月及4月份搜羅多款河魚，炮製以「河鮮薈萃 美食之最」為題的精彩美饌，讓食客盡嚐其巧手的廚藝和功架。
閱讀全文
|
四度榮獲「米芝蓮美食推介」之得龍大飯店，今年夥拍嘉饌公司推出新春盆菜，將食物安全衛生認証ISO22000及HACCP衛生安全標準融合古法配方，重點推出其得獎名菜 -「招牌太爺雞」，將招牌菜古法太爺雞加入新春盆菜。其皮香肉嫩，主理人曾國生先生構思出滷浸後茶燻，兼取江蘇燻法和廣東的滷法烹調方式。
閱讀全文
|
那天出席福臨門獨家代理的德國皇室啤酒Neuschwansteiner傳媒預賞活動，此品牌以德國皇子Prince Leopold of Bavaria作品牌大使。那種矜貴的包裝，才驚覺，原來啤酒可以這麼貴氣。
閱讀全文
|
