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海鮮蒸汽板燒鍋一爐兩用
Latest update: 週四, 03 三月 2016 00:00       Text by: Jimmy Tang   

image006近年韓風吹不停,蒸氣火鍋更是時下潮流新寵。集娛樂和飲食於一身的拍板飲食集團更參一腳,在旗下食肆板燒郎將板燒爐改良,加入全新蒸汽火鍋,將一爐分身兩用,引入多重滋味食法。另外更加推升級版食材,嚴選各地新鮮海鮮以及頂級A5級鮮牛去配合不同食法,務求為食客味蕾帶來新沖擊,再三停留回味。

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餐廳裝潢設計感覺簡約且時尚,主要以不同的木材拼砌並配合燈光來打造整個食肆環境,感覺新潮有格調。店內間隔整理,坐位寬敞,大多為四位或以上人士而設,適合一伙兒團腳聚會,每枱亦有屏風互相相隔,私隱度高,加上餐廳特別加強抽風系統,保証每位食客均不會因鐡板燒、網燒、甚至蒸汽火鍋而變得油煙味充斥全身。

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更設有四間獨立房間,方便不同人數的私人派對及飯局。房間貫徹餐廳主色,加入了高貴古雅感覺。每間房間均有不同主題,如日式、本土風味以及韓式,風格都趨以簡約時尚,令食客食慾大增。

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蒸汽火鍋X板燒網燒 打造一爐兩用新食法
適逢開店週年,板燒郎將原本鐡板燒及網燒加以改良,特別引入時下大熱蒸汽火鍋,實行一爐兩用,食客可以先食鐡板燒或網燒,其後可將其鐡板燒或網燒換至蒸汽火鍋,多重食法絕對添加新鮮感,令每位食客食得流連忘返。

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轉載自微博通訊社(http://www.media20.hk/newspaper )/ 香港GoGo-名人匯 


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