英國有研究指出，有6種食用色素可能令兒童過度活躍。

消委會在本港市面搜集84款糖果、汽水、餅乾和啫喱樣本，發現有40款有使用相關的食用色素。但有關食用色素，是本港法例批准使用。

消委會表示，歐盟  在今年7月已經要求出售的食物，如含有該6種人工色素，必須加上可能影響兒童和專注力的字句，但現時本港只是要求在成分表上，列出相關資料。

消委會引述兒科醫生表示，未有足夠科學證據，證明食用色素與兒童過度活躍有關，但亦建議家長不應讓子女進食含太多食用色素的食品。

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