母親節將至， Paul Lafayet推出母親節限量版盛裝蛋糕，讓你在這個專屬母親的節日以甜蜜窩心的法式滋味，對她溫柔的依靠獻上真摰謝意。
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台灣向來是港人的旅遊熱點，近月台灣觀光推廣部門在香港及大搞了多個嘉年華會，把好山好水及富饒的土壤盛產各類農作美食，精緻寬敞的旅館等向港人介紹。其中四月在東港城舉辦了2017年暑假第一擊「南投觀光美食節」，10大南投縣特色美食代表親自來港，率先帶來台灣直送十多款人氣特色high tea美食及伴手禮，當中來自妖怪村堪稱全世界獨一無二的「咬人貓麵包」及世界麵包冠軍吳寶春師傅啟蒙老師的名店 「堂本麵包」更首次來到東港城，讓市民即場試食，品嚐最地道南投風味。
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銅鑼灣崇光百貨B2/F崇光超市Freshmart完成翻新，二十多個新食肆和專櫃開業，按七大類別開設專區，包括美食廊、咖啡店、西洋果子及餅店、亞洲禮品及餅店、健康生活專區、美食匯點，以及超級市場。當中有首度來港開業的日本專櫃食肆，例如淋漓發揮東瀛廚心匠意的越前海鮮俱樂部、Kobe Beef Meat Pie及玖子貴，也有精心烹製甜品的日本名店如Butter Butler、Petite Merveille、Quiche Yoroizuka和黑船，以及日本茶專門店chagama和蜂蜜店杉養蜂園；西洋糖果甜品名店則有Hotel Chocolat，外賣料理華御結的和風料理及御結等。
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以時尚鞋履為主力的C.P.U.，今年更銳意進化突破，於尖沙咀K11開設首間C.P.U.旗艦店開的同時，並結合時尚生活文化概念，首次開設的Café，邀請了星級大廚 Marton Ho加盟，曾於四季酒店等多間五星級酒店及會所擔任總廚的Marton已有超過30年入廚經驗，專注於新派西餐。
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繼太古全港首間MOS CAFE，MOS Burger於上環的MOS CAFE第2分店將以全新面貌登場，多款新店限定新菜式粉墨登場，包括首度推出的港版特製咖喱飯，港人口味只屬香港獨有，並以超值開幕價港幣$43首推原隻軟殼蟹漢堡，全港只此一間分店每日限量供應。此外為了支持熊本縣地震的災後復興，MOS Burger於2至3月期間於四個亞洲地區包括香港、中國、泰國以及新加坡，推出期間限定「KUMAMON烤牛肉珍珠堡」，及推出與熊本縣人氣吉祥物KUMAMON的紀念品，同時於全線MOS Burger及MOS Cafe限量發售。
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日本全國農業協同組合連合會宮城縣本部縣本部長菊地潔(左) 頒發「仙台牛指定提供店」認證予YAKINIKU GREAT香港店長木村康洋 (右)，宣布YAKINIKU GREAT為香港首間獲發「仙台牛指定提供店」，為一連3日的仙台牛推廣揭開序幕。
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希慎興業及利園協會別出心裁，將藝術與香港街頭小食之最「雞蛋仔」結合成嶄新概念，策劃全港首個為期兩天的「雞蛋仔藝術節」，與眾同樂之餘並向銅鑼灣絡繹不絕的遊客推廣香港本土文化。活動3月4日至3月5日（星期六至星期日）舉行。
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香港Italian Tomato旗下的「夢見屋」，其尖沙咀iSquare國際廣場店為日式和茶房換上煥然一新的洋風新裝，以自然簡約風的裝潢、植物系及輕工業設計風格，注入春日的活力及生氣。至於餐牌設計、食材與烹飪方式的搭配都展現出「把最簡單的食物做到最好」的哲學。餐廳大廚更推出超過七成新菜式，當中特以輕食蔬果、醒胃醬汁及創新配搭喚醒沉睡著的味蕾。
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去年在灣仔開業掀起海鮮丼熱潮的豊洲水産海鮮丼専門店，今年初在九龍油麻地開分店喇！位於東京築地市場內的豊洲水産一向以批發為主，老闆伊藤紘明從20歲開始自立門戶，至今經營14年，今次新分店更加入新的元素，希望讓更多港人吃到美味而價錢合理的日本海產。専門店使用日本築地直送材料，提供日本直送新鮮海產。
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香港近80年的餅食老字號奇華餅家，特意選址於灣仔利東街的三級歷史建築物開設特色旗艦店，透過店舖時尚經典的特色裝潢、微型藝術擺設、牆畫及傳統港式餅食，向香港市民及旅客展現及緬懷香港珍貴的歷史回憶，一起走入時光機，一同回味五十年前的特色情懷。開幕期間以經典價每個港幣5毫發售現烤老婆餅由2月10日至2月12日每天下午1時後，每日限量188盒 (4件裝)，每人每次限購1盒。同時至2月16日期間購買所有產品均有八折優惠。
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