MO Bar 推出經典週末早午餐與現場 DJ歡度時光 另外,MO Bar 推出全新週末早午餐。MO Bar 經典法式半生吞拿魚沙律和波士頓龍蝦班尼迪蛋,搭配香檳,紅酒及白酒供賓客無限暢飲。客人們同時可與他們最喜愛的 DJ Ivan 即 Mr Sit 和 Roy Malig 一起現場互動。
香港置地文華東方酒店行政副總廚 Benjamin Brial 介紹:「即使有天週末早午餐於香港的熱潮減退,MO Bar 的經典卻會常在!我們的侍應特意在餐桌上傳統地侍奉生牛肉他他配以新鮮沙律和切片面包。MO Bar 週末早午餐勢必成為「週末中環族」的熱門聚點,最新鮮的食材打造出經典的美味頭盤、主菜和甜品,客人並可與現場 DJ 互動,配以酩悅香檳,紅酒、白酒多種佳釀及其他汽水無限暢飲。」
在傳統生牛肉他他以外,素食主義者及海鮮愛好者的前菜選擇,包括地中海沙律、龍蝦湯配開心果香草忌廉和香脆蟹餅青檸蛋黃醬。令人垂涎的主菜 ,則有烤羊架合桃脆皮、經典美國安格斯肉眼牛扒配藍芝士汁,以及香檸「磚頭」雞。最後,由 MO Bar 廚藝團隊精心製作難以抗拒的甜蜜誘惑,包括自家即製比利時窩夫配榛子雪糕和意大利芝士餅配海鹽焦糖,結束這個完美的週末。深受歡迎的兩位 DJ,將於 MO Bar 週末早午餐時光與賓客交流。
MO Bar 週末早午餐於週六至週日正午十二時至下午二時十五分供應,頭盤,主菜和附菜,以及甜品,配以酩悅香檳、紅酒、白酒多種佳釀及其他汽水。每位定價港幣588元。查詢或訂座,電話:+852 2132 0077(以上價錢另收加一服務費)