02 head-34

MaMaStation > 媽媽指南 > 產後護理 > 產後健康 > 惡露期間之進補
惡露期間之進補
Latest update: 週五, 21 五月 2010 15:17       Text by: Administrator   

很多產婦在產後,家人便會立即替她進補,其實這是不正確的做法。由於產婦剛生產完,身體仍處在極度虛弱的狀態,同時腸胃的蠕動也較差,相對而言由於食物的消化與營養吸收功能尚未恢復。此刻若立即進補,體內的惡露尚未排盡,新的又來,容易延長惡露排出時間。其實進補要考慮身體狀況,更要分階段性,以下就分產後三階段做進補的介紹。

第一階段:
第一週是產婦排惡露的黃金時期,同時產前的水腫以及身體多餘的水分,也會在此時排出。因此,第一週暫時不要吃的太補,以免惡露排不乾淨。中醫師建議主食可以豬肝為主,一天約吃300公克。 

豬肝性溫味甘苦,主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、菸鹼酸以及維生素A。其功效能夠補肝明目、補益氣血。

第二階段:
第二週惡露逐漸減少,顏色和第一週相較不那麼鮮紅。此外,產後會伴隨腰痠背痛的症狀,傳統上所謂吃什麼補什麼,因此,建議可食用麻油腰花減輕腰痠背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲,提高效用。由於杜仲性溫味甘,是顧筋骨和強腎的藥材。

第三階段:
惡露此時已排盡,該是補氣血的時候,也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。 傳統上坐月子煮的麻油雞多半使用母雞,也有人使用烏骨雞。雞肉由於性味溫甘,又富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、菸鹼酸,能夠補益五臟、養血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。即便麻油雞具有多種功效,但是餐餐吃容易吃膩,而蔬菜有些屬於寒性,所以選取平性或溫熱性如紅蘿蔔、高麗菜、芥菜、地瓜葉、玉米、青椒、彩色甜椒、馬鈴薯、南瓜、松子、紅米、扁豆、黃豆等。

 


+ 0
 

請先登入,以發表評論。