針對產後水腫，中醫會以補腎活血的食療方法，去除身體水分：

(1)薏苡仁紅豆湯：將生薏苡仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝幹備用。薏苡仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解後熄火，放涼後即可食用。此湯水有助養顏美容，益氣養血、利水消腫。可以強健腸胃、補血，也可以達到通乳的效果。

(2)紅糖生薑湯：生薑連皮用水洗凈，拍成粒；姜與紅糖一起放入瓦煲，用適量水，猛火煲至湯沸；改用慢火續煲45分鐘，即可乘熱飲用。此湯祛風散寒、活血祛淤、可加速血液迴圈，刺激胃液分泌、幫助消化、健胃、開胃，生薑連皮有行水消腫的效果。

(3) 豆瓣鯉魚：帶骨鯉魚肉250克，豆瓣醬30克，蔥10克，姜10克，蒜10克，濕澱粉15克，調味料適量。將色拉油入鍋，旺火燒 至油熱時下魚塊炸黃撈出。鍋中留少許油，下蔥末，姜末、蒜末、豆瓣醬，加醬油、料酒、白糖、魚塊、鮮湯入味，加味精，用濕澱粉勾芡即成。鯉魚味甘、性平， 可利水消腫、下氣通乳，特別適合虛弱體質、痰濕體質以及孕婦水腫和產後食用。

產後水腫

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