中醫認為紅糖有散寒作用。由於紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以時常飲用紅糖後會使產婦全身溫暖。紅糖裡的鐵、鋅、鎂、銅等物質，還有補血、生乳、止痛的效果。

此外，山楂酸甜可口，在飲食過後能增進食慾，幫助消化，而且能興奮子宮，可促使子宮收縮和加快惡露的排出。許多亞洲地區的新手媽咪喜歡進食大量用糖醋泡過的生薑，也會有收縮子宮、去寒之功用。

 

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