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肥胎唔肥人?
Latest update: 週三, 21 九月 2011 18:08       Text by: Administrator   

對準媽咪們來說,孕期只胖胎兒,不胖自己,是再理想不過的。然而,懷孕期間最安全的是媽媽和胎兒都不要太胖,孕期應該重視的是均衡營養,並有適當、好的蛋白質攝取。

哪些可以多吃,哪些要少吃,免得胖到自己?
- 遵循「3低1高+新鮮蔬果」的飲食原則:新鮮蔬菜水果要多吃,並遵循「3低1高」的飲食原則,即低油、低糖、低鹽的飲食以及多攝取高纖維食物,再配合新鮮食材,並避免加工食物。
- 減少精緻類食物,如:巧克力、甜點、汽水等。
- 不挑食,避免高熱量、高卡路里食物,如:蛋糕。

注意的飲食陷阱
很多食物看起來很健康,熱量卻相當驚人,尤其是加工製品,例如屬於低卡路里的蒟蒻沒什麼熱量,但是加工過的蒟蒻乾添加糖、鹽之後,就變成高熱量食物;又如市售海苔看起來又輕又薄很安全,但很多海苔經過油炸處理,熱量相當高,所以孕媽媽要避免吃加工製品。

白開水最好
市面上的飲料糖分高而且不見得有營養,喝多了也會造成媽咪過胖問題。鮮果汁看似安全,實際也是暗藏危機,例如1杯橙汁可能需要5、6個橙打成,因此1杯橙汁的含糖量是很嚇人。因此,建議孕媽媽還是飲白開水最好,如果想要有點滋味,加些紅茶、綠茶,或擠一點檸檬、金桔也可以,原則上就是要避免含糖的飲品。

澱粉類食物可以吃嗎?
孕婦還是要攝取到澱粉,只要控制在適當的量即可,因此,也要吃點澱粉類食物。
 


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